Casa Brasa
Fuego, encina y producto.
Carnes, verduras y pescado a la brasa. Reserva online.
Carta
De la brasa
- Entrecot madurado
- Lubina a la brasa
- Costillas ibéricas
- Pulpo a la brasa
Del huerto
- Verduras de temporada
- Ensalada de tomate y cebolleta
Postres
- Torrija con helado de leche
La carta cambia con el mercado. Se escribe cada mañana.
Horario
13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
- Martes a sábado
- 13:00 – 16:00 y 20:00 – 23:30
- Domingos
- 13:00 – 16:00
- Lunes
- Cerrado
La cocina
Una parrilla de encina, producto de temporada y poco más. La carta cambia con el mercado y se escribe cada mañana en la pizarra.
Trabajamos con proveedores cercanos y explicamos de dónde viene cada plato si nos lo preguntas.
Tomás Herrera
Parrilla
Lleva el fuego desde que abrimos.
Inés Salas
Sala
Reservas, vinos y mesa.
Horario y cómo llegar
En la calle Mayor, junto a la plaza. Sin aparcamiento propio: el público más cercano está a una manzana.
Calle Mayor, 12, Segovia
Reservar mesa
Dinos día, hora y cuántos sois. Te confirmamos la mesa.